uoji / 鮒寿し

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Title	鮒寿し
Description	Menu 魚治（うおじ）は滋賀県の海津で、長い間守り心こめて鮒寿しをつくり続けています。天明四年（1748）創業。鮒寿しのほかにも、佃煮やお茶漬け、昆布巻きなどもございます。
Keywords	N/A

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WebSite	uoji.co.jp
Host IP	182.48.49.21
Location	Japan

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US$3,195,038

最終更新: 2022-07-17 15:35:12

uoji.co.jp の Semrush グローバルランクは 3,312,732 です。uoji.co.jp は、推定広告収入に基づいて、US$3,195,038 の推定価値を持っています。 uoji.co.jp には、毎日約 368,659 人のユニークユーザーがアクセスしています。その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 182.48.49.21です。 SiteAdvisor によると、uoji.co.jp は安全にアクセスできます。

トラフィック & 見積もりの価値

売買価格	US$3,195,038
毎日の広告収入	US$2,950
月間広告収入	US$88,478
年間広告収入	US$1,061,736
デイリーユニークビジター	24,578
注: トラフィックと収益の値はすべて推定値です。

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Menu ホーム魚治の鮒寿し「鮒寿し」とは商品一覧ご注文方法店舗案内湖里庵オンラインショップ魚治（うおじ）魚治の鮒寿し魚治は、天明四年（1784）「魚屋治右衛門」として、海津で創業いたしました。魚治の鮒寿しは、琵琶湖のニゴロブナを、創業より伝わる蔵持ちの菌で、二冬かけてじっくりと発酵熟成させます。乳酸菌の発酵ならではのコクのある酸味と旨味をお楽しみください。詳細を見る「鮒寿し」とは現存する最古の寿司が近江地方に伝わる「鮒寿し」といわれています。琵琶湖でとれるニゴロブナを塩漬けにしたのち、炊いたご飯を重ねて漬け自然発酵させます。魚の保存方法のひとつとして伝えられたものです。詳細を見る召し上がり方鮒寿しは、洗わずに飯（いい）をはずし、薄くスライスしてお召し上がりください。飯もお召し上がりいただけるものです。切り身と飯を日本酒や赤ワインと合わせて、お吸い物として、アンチョビ感覚でパスタに和えたりと、いろいろな楽しみ方があります。レシピを見る魚治からのお知らせ 2021-08-10 お知らせ夏季休暇のお知らせ 2021-02-03 お知らせ新物の「若あゆ木ノ芽煮」が炊き上がりました。 2020-12-07 お知らせ令和二年農林水産大臣賞を受賞し、完売となっておりました「氷魚木ノ芽煮」の新物が炊きあがりました。 2020-11-24 お知らせ真鴨鴨鍋の季節になりました 2020-11-24 お知らせ琵琶ますの炊き込みご飯オンラインショップでの販売開始いたしました 2020-11-20 メディアテレビ大阪「おとな旅あるき旅」で鮒寿し本漬と本もろこ南蛮漬を取り上げていただきました。 2020-11-15 お知らせ新物天然「本もろこ」が入荷しました 2020-11-12 お知らせ 11月18日（水）から11月24日（火）まで銀座三越地下２階「第6回銀寿会」に出店させて頂きます。 2020-11-08 メディア全国ネットのテレビCMに取り上げていただきました。 2020-10-30 メディア湖里庵の上棟式が地元テレビ局で放送されました全てのお知らせを見る湖里庵復興に向けて 9月4日投稿日：2021-09-04

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